(ENN) El Instituto Nacional General Juan Orlando Zepeda (INJOZ) inauguró el mini Centro de Innovación Tecnológica como una prueba piloto de estímulo a la producción agroindustrial que se desarrolla únicamente en dos instituciones educativas públicas de Comunidad El Dorado en Chalatenango y Sensuntepeque, Cabañas.
El mini centro consiste en un lombricario, una heladera africana y deshidratadora solar para que los alumnos de diferentes instituciones educativas pequeñas de los 33 municipios de Chalatenango puedan llegar a desarrollar sus prácticas agrícolas para estimular la subsistencia y emprendedurismo.
Según el Profesor de Ciencias Naturales del INJOZ, Amilcar Sánchez, quien además se desempeña como coordinador del proyecto, la idea del proyecto es replicarlo y que sirva como laboratorio de ensayo hacia una cultura emprendedora y que además se convierta en incentivo para fomentar la actividad agroindustrial departamental en el futuro.
El General Juan Orlando Zepeda, cuyo nombre lleva el INJOZ dado su valioso aporte a la educación desde sus cimientos, considera que este mini centro de Innovación Tecnológica es un premio a la institución por su destacada participación en la prueba PAES y excelencia académica junto a su factor disciplinario.
Este proyecto del mini centro también es parte del apoyo del MINEDUCYT, la comunidad estudiantil y padres de familia que apoyan este esfuerzo tan valioso cultural y técnicamente para beneficio de los jóvenes que estudian en la institución, dice el General Zepeda.
“Esto significa ampliar la actividad académica a través de la extensión de la agroindustria tal como era antes.
En aquellos tiempos se enseñaba en las escuelas la perspectiva del binomio hombre/tierra, en medio de toda esa actividad donde se producen los minerales; por lo tanto, el ser humano debe sabe cómo cultivar la tierra en armonía con su propia naturaleza”, concluyó el General Zepeda.