(EN NEWS) –Todas las personas son únicas, y dependiendo del momento de vida en que se encuentren, tienen necesidades nutricionales específicas que deben satisfacer a través de los alimentos que consumen.

¿Pero qué son las necesidades nutricionales? Según La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), se refiere a las cantidades de energía y nutrientes esenciales que cada persona requiere para lograr que su organismo se mantenga sano, sin embargo, estas necesidades dependen de la edad, sexo, actividad física y estado fisiológico (Embarazo, lactancia, etc.).

“Entendemos que cada persona tiene necesidades nutricionales específicas. Por eso en Grupo Bimbo hemos desarrollado un amplio portafolio de productos que tiene opciones para cada uno de nuestros consumidores sin importar en qué momento de la vida se encuentren, y que está disponible a través de nuestras tres líneas de producto: Ligera, granos enteros y 100% naturales” indicó Karen de Egan, jefe de Marca País en Bimbo El Salvador.

Esta información está disponible en las Guías Diarias de Alimentación o información nutricional, incluidas en los empaques de los productos. En ellas cualquier persona puede obtener información clave para tomar una decisión de compra informada ya que incluyen aspectos como:

• Información detallada del contenido nutricional e ingredientes. Esto permite evaluar la calidad del producto y el aporte nutricional que ofrece a la dieta diaria.
• Evaluar las porciones contenidas en el producto y compararlas con los requerimientos individuales propios.
• Establecer un control de la cantidad de energía y calidad de esta consumida en un alimento.
• Identificar si algún alimento es buena fuente de vitaminas y minerales de acuerdo con la declaración del porcentaje de la ingesta diaria recomendada.

En esta evaluación es importante hacer una valoración objetiva acorde a las necesidades nutricionales de cada persona. Por ejemplo, para un niño o niña en edad escolar podría ser más importante contar con una buena fuente de energía que le permita afrontar el día a día, mientras que, para un adulto que pasa su día en la oficina, tener una importante fuente de fibra será clave para ayudarle a su cuerpo a cumplir sus funciones digestivas.

Es por esta variedad de requerimientos en cada persona que Grupo Bimbo ha desarrollado tres líneas de productos para apoyar a sus consumidores a llevar una vida balanceada y saludable. Estas son línea Ligera, granos enteros y 100% natural.