Por Alessia Genoves

(EN News)- La Canasta Básica Urbana (CBAU) registra un precio de $257.06 dólares (USD) durante los meses de diciembre de 2022 y 2023, lo que supone una variación al alza de $16.69. Mientras que la Canasta Básica Rural (CBAR) registra un precio de $186.08, que supone un incremento de $4.54 en el mismo período. Ello se explica con el incremento en los Índices de Precios al Consumo (IPC), que pasaron de los 148.2 puntos a los 154.13 en los alimentos y bebidas no alcohólicas.

La capacidad adquisitiva de los salvadoreños se ve continuamente impactada. Según se infiere de los últimos datos de la Oficina de Estadísticas y Censos del Banco Central de Reserva (BCR), del salario mínimo de los sectores comercial, industrial y del ingenio azucarero apenas sobran unos $108.00 con el consumo de la CBAU familiar; mientras que con el consumo de la CBAR, el dinero sobrante es de al menos $179.00.

Comida más cara

En los últimos 12 meses, la CBAU ha reportado un incremento porcentual del 6.95%; mientras que la CBAR ha incrementado al menos un 2.5%. Por una parte, de los 11 alimentos que componen la CBAU, al menos 6 de ellos reportaron un incremento en sus precios, siendo los más notables los 127 gramos de las verduras, que pasaron de los $0.20 a los $0.25; los157 gramos de frutas, que pasaron de los $0.14 a los $0.17 y los 79 gramos de frijoles que pasaron de los $0.20 a los $0.22 en el período consignado.

Hay que añadir que al menos 3 de los grupos alimentarios de la CBAR tuvieron una variación de al menos $0.01 centavo durante los 12 meses. El primero de ellos es el de los 49 gramos de pan francés, que pasó de los $0.16 a los $0.17; en seguida de los 60 gramos de carne, que pasaron de los $0.49 a los $0.50 y los 28 gramos de huevos, que pasaron de los $0.10 a los $0.11.

De los 9 grupos alimentarios que componen la CBAR, por otra parte, se reportaron incrementos en al menos 2 de ellos: los 30 gramos de frijoles pasaron de un precio de $0.10 a los $0.12; mientras que los 60 gramos de frijoles pasaron de los $0.15 a los $0.17 centavos de dólar.

Sobra menos salario

El consumo de la CBAU familiar apenas deja $109 sobrantes, del salario mínimo de $365 dólares en los sectores comercial, industrial e ingenio azucarero; mientras que en la individual sobran $62.29. Mientras que en la maquila, donde el salario es de $359.16, apenas sobran $103.56; cuando en la individual sobran $296.87. Y en los sectores del Cáñamo y en los Beneficios del Café, donde los salarios bajan a los $273.00, apenas sobran $17.00, mientras que en la individual la diferencia es de $210.

Por otro lado, el consumo de la CBAR familiar deja un sobrante de $176 en los salarios del comercio, industria e ingenio azucarero; mientras que a consumo individual, el sobrante es de $325. Mientras que de los salarios del sector maquila, sobran unos $169.77 a nivel familiar; y hasta $318.74 a nivel individual. Asimismo, los salarios de los sectores de Cáñamo y de Beneficios del Café tienen un sobrante de $83.00 a nivel familiar y hasta de $232.00 a nivel individual.