Por Alessia Genoves

La Canasta Básica Urbana (CBAU) se dispara a los $256.74 para el mes de enero del año 2024, según lo informa la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (ONEC) del Banco Central de Reserva (BCR). El reciente precio de oferta supera en un 4.5% a la del mismo período del año anterior, que era de $245.02 dólares. Por otra parte, la Canasta Básica Rural (CBAR) experimenta una ligera disminución del -0.08%, pasando de los $185.26 de enero de 2023 a los $185.11 en la misma fecha de éste 2024.

La capacidad adquisitiva de los salvadoreños se ve continuamente impactada. Los Índices de Precios al Consumidor (IPC) llegan a los 129.76 puntos en 2024, siendo éstos mayores a los 128.21 del mismo mes de enero del año anterior. Particularmente, los alimentos han tenido un incremento de los 149.77 puntos a los 155.17 puntos de inflación para enero de 2024. Mientras que el impacto sobre el salario mínimo del sector comercio, de $365 dólares mensuales, apenas deja remanentes de $108 dólares sobrantes en la compra de la CBAU familiar; y de $180 en la CBAR familiar.

Alimentos más caros

La CBAU reporta una variación al alza de $11.12 dólares en el último año, consolidando un precio en el mercado interno de $256.74. De modo que, de los 11 grupos alimentarios que la conforman, al menos 5 han tenido un incremento notable: Los 49 gramos de pan francés pasaron de los $0.16 a los $0.17 centavos; los 35 gramos de carnes pasaron de los $0.48 a los $0.50; los 28 gramos de huevos pasaron de los $0.10 a los $0.11; los 157 gramos de fruta pasaron de los $0.15 a los $0.18 y los 127 gramos de verduras pasaron de los $0.21 a los $0.27 centavos durante el primer mes de los años 2023 y 2024, respectivamente.

La CBAR, no obstante, redujo sus precios a los $0.15 durante enero de 2023 a 2024, consolidando su precio a los $185.12. De los 9 grupos alimentarios que la conforman, al menos 3 de ellos reportaron leves incrementos: Los 14 gramos de carnes pasaron de los $0.11 a los $0.12; los 30 gramos de huevos pasaron de los $0.11 a los $0.12 y los 60 gramos de frijoles pasaron de los $0.16 a los $0.17 en los respectivos períodos.

Menos dinero en los bolsillos

El incremento de la inflación golpea cada vez más el bolsillo de los salvadoreños. De modo que la CBAU familiar deja un remanente de $108 en el salario mínimo comercial, industrial e ingenio azucarero ($365); cuando sobran hasta $302 en la individual ($63.57). Mientras que en la CBAR familiar, el remanente es de $180, en los referidos salarios; cuando sobran $325 en la individual ($39.50). Por otra parte, en las maquilas (359.16), el dinero sobrante es de apenas $102.42 de la CBAU, cuando sobran $296 en la individual ($62.57); y de $174.04 de la CBAR. y sobran $233 en la individual ($39.50).

El salario de $273 de los sectores de caña y beneficios del café es de $273; de los que sobrarían apenas $16 en el consumo de la CBAU familiar, aunque $210 en la individual ($62.57); mientras que en la compra de la CBAR sobran $88 en la familiar y $233 en la individual. Por otra parte, de los salarios de los sectores de recolección de café y agrícola ($234.36), harían falta $13.28 para comprar la CBAU familiar; pero sobrarían $180.89 en la individual; mientras que de la CBAR familiar sobrarían $58.34 y de la individual unos $203.96.