(EN NEWS)—La Asociación Azucarera de El Salvador, Fundación del Azúcar (FUNDAZUCAR), Iberplastic y Asociación de Proveedores Agrícolas (APA); en alianza por una producción amigable con el medio ambiente,  firmaron el jueves 26 de mayo de 2022 un convenio en beneficio de una mejor calidad de vida y armonía entre los seres humanos y la ecología.

Se trata de un trabajo conjunto entre productores de caña de azúcar, ingenios azucareros, proveedores de insumos agrícolas e Iberplastic para darle vida a la implementación del programa “Gestión de desechos sólidos derivados de agroquímicos de la agroindustria azucarera”.

«Este incorpora el concepto de economía circular facilitando la recolección y transformación de envases vacíos de agroquímicos para transformarlos en productos útiles de limpieza; en otras palabras se trata de  convertir un desperdicio  desechado en materia prima para un nuevo producto de uso doméstico» , dice el presidente de FUNDAZUCAR, Lic. Tomás Regalado Papini.

Pero su acción pro medio ambiente no es fortuita, ya que a nivel mundial se evoluciona de una economía lineal a una economía circular y este programa de la agroindustria azucarera de El Salvador es un ejemplo del cambio que se está realizando en esa dirección y queda de manifiesto cómo el sector azucarero se suma a estos cambios.

El programa Gestión de desechos sólidos derivados de agroquímicos, brinda beneficios para el medio ambiente al recolectar y reciclar los envases vacíos de agroquímicos reduciendo significativamente su presencia en las fuentes de agua y suelo, asimismo, minimiza los efectos adversos en la salud humana y el medio ambiente; a la vez que fomenta una cultura de reciclaje.

✓El programa “Gestión de desechos sólidos derivados de agroquímicos” contempla varias etapas hasta cerrar el ciclo de elaboración de un nuevo producto de utilidad social.

• Educación y sensibilización ambiental, impartido por Fundazúcar y Asociación de Proveedores Agrícolas, el cual está dirigido a productores de caña de azúcar sobre los beneficios económicos y ambientales de recolectar envases vacíos de agroquímicos, así como los requisitos que deben cumplir los envases para ser depositados en los centros de acopio o puntos de recolección.
• Recolección y preparación de envases: los productores de caña de azúcar concientizados recolectan y preparan los envases vacíos que serán reciclados y transformados en otro producto para un segundo uso. Esta etapa incluye: triple lavado, perforado, retiro de sello de aluminio, separación por tipo de plástico y separación de tapón.
• Disposición de puntos de recolección:  Fundazúcar en alianza con los ingenios azucareros pone a disposición de los productores puntos de recolección, con el objetivo de facilitar el acopio en un lugar adecuado y garantizar que los envases cumplan con los requisitos establecidos para ser utilizados como materia prima de otro producto.
• Ingenios y Asociación de Proveedores Agrícolas (APA) realizan la ruta de recolección desde los centros de acopio, puntos de recolección y haciendas cañeras hacia el centro de acopio central para su acondicionamiento y su posterior traslado a Iberplastic, quienes utilizan materia prima reciclada.
• Iberplastic, recibe los envases vacíos y los transforma en escobas, palas o cepillos de limpieza que serán comercializadas en el mercado interno y externo.

Ya una primera fase de implementación del programa Gestión de desechos sólidos derivados de agroquímicos permitió, durante el año 2021, la transformación de 33,381 libras de envases vacíos de agroquímicos procedentes de la agricultura en 53,127 escobas, de las cuales el 23% corresponden al cultivo de caña de azúcar.

Actualmente se cuenta con 3 centros de acopio en Sonsonate, Jiquilisco y San Miguel, además de 3 punto de recolección ubicados en Jiquilisco, El Tránsito y San Dionisio.

El sector azucarero espera incrementar gradualmente el número de centros de acopio y puntos de recolección hasta alcanzar una cobertura nacional y lograr la recolección del 100% de insumos utilizados por la cadena de valor.

Además, este programa podría servir de inspiración para otros cultivos a nivel nacional y de esta forma lograr un impacto aún mayor, ya que el sector azucarero representa el 10% del área que se cultiva a nivel nacional.

La gestión ambiental responsable, implementada a través de este programa, conlleva incorporar un elemento más de patrones de producción sostenibles en la agroindustria azucarera salvadoreña, conservando el medio ambiente al utilizar eficientemente los recursos y promoviendo una economía circular que contribuye con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas como 12. Producción y consumo responsable, 13. Acción por el clima, 14. Vida submarina y 17. Alianzas para lograr los objetivos.

El gran énfasis de la Agroindustria Azucarera es impulsar una agricultura sostenible del cultivo de caña de azúcar, a través del “Plan Estratégico de sostenibilidad, con el objetivo de alcanzar patrones de producción sostenibles en armonía con el medio ambiente y con las personas.

«El Plan Estratégico de Sostenibilidad para el cultivo de caña de azúcar, busca también incentivar el desarrollo de la economía rural, mejorar las condiciones del trabajo agrícola, preservar el medio ambiente y fomentar el trabajo continuo entre todos los sectores; impulsando un país donde todos aportemos al desarrollo económico y social, dijo el Licenciado Mario Salaverria, presidente de la Asociación Azucarera de El Salvador.