Vicepresidencia impulsa proyección internacional del “Ron de El Salvador”

Por: Equipo de redacción

(ENNews)- La Vicepresidencia de la República acompañó la presentación oficial de “Ron de El Salvador”, la primera Denominación de Origen del país, iniciativa que busca agregar valor a la producción nacional y fortalecer su posicionamiento en mercados internacionales.

El vicepresidente Félix Ulloa hijo afirmó que las denominaciones de origen constituyen mecanismos jurídicos para proteger productos vinculados con la identidad, la historia y el territorio salvadoreño.

La nueva denominación establece que la materia prima debe tener origen nacional y que procesos como la fermentación, destilación, añejamiento, formulación y embotellado se realicen en El Salvador, además de cumplir con estándares de calidad.

Juan Alfredo Pacas, vicepresidente y cofundador de Licorera Cihuatán, destacó que la empresa ya tiene presencia en 30 mercados internacionales y que su objetivo ha sido proyectar la historia del país mediante sus productos.

Durante el evento también participaron la ministra de Economía, María Luisa Hayem; el ministro de Cultura, Raúl Neftalí Castillo; y el secretario de Comercio e Inversiones, Miguel Kattan.